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来到超市,江平安一咬牙买了200块钱的带皮五花肉,然后兴冲冲地回到了店里,准备开始制作卤肉。
有过一次经验之后,江平安这次做卤肉的时候明显顺手了很多,他甚至连教学视频都没看,凭借着超强的记忆力,完美复制出了上一次的制作过程。
当然,吸取了上次的教训,他也没忘记少放一点盐。
盖上锅盖之后,江平安满意地喝了口冰阔落。
现在,只要等上两个小时就好了,刚好能在中午之前把肉卤好。
在江平安等待卤肉完成的这段时间里,其他人也陆续下来了,但除了重明有一些期待外,毕方和阿财的脸色都不怎么好看。
尤其是阿财,他看到江平安又开始下厨了之后,尾巴当即就耷拉了下来,还不由自主地往后退了两步。
嗅觉太发达也不见得是件好事,刚刚,阿财下意识闻了闻那个卤肉的大锅,然后他就后悔了。
血水没焯干净,大料多了,盐少了,糖多了,最重要的料酒也没放……
虽然都是些小问题,但胜在量大啊,这么多问题加在一起,这锅肉能好吃才怪。
救是救不回来了,阿财只能趁着江平安不注意的时候,偷偷往锅里倒了一瓶啤酒。
他只能做这么多了,只希望到时候吃这锅东西的人没事。
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