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同时也暗自高兴,大姐很看重他,才会将家里重要的事托付给他。
两人聊了几句,忽然鼻子闻到一股烤肉味,很香。
姜父从厨房走来,手里端了一小盘切好片的薄肉脯,来到两姐弟面前,“卿卿说的肉脯我试做了一份,你们姐弟去洗洗手,过来尝尝味道怎么样。”
他按照大女儿给的方子,昨日剁好肉糜后,仔细的琢磨了许久,觉着有信心了,今日才提上日程。
不然,他怕失败了,浪费了这么好的肉脯。
姜雪卿瞧了一眼肉脯的色泽,还是挺不错的,姜父第一次做这种东西,做到这程度,已经很不错了。
两姐弟洗手后,各自拿起一小块肉脯放进嘴里仔细咀嚼。
“怎么样?”姜父一脸期待的看着大女儿。
姜雪卿把咬碎的肉脯咽了进去,实事求是的开口,“盐放少了,火候太过了,边有些烤焦了,把火候控制好就没什么问题了。”
姜父听后,有些沮丧的低下头,想着这盘子肉脯是卖不出去了。
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