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        祁家小院，因为奔波了一天，临末了又受了惊吓，回到家的众人都有些精神不济，因此晚饭就吃的面条。

        虽然领了不少的野猪肉回来，但时间太晚了，没法再做什么精心吃食。

        再加上领回家的这些肉类，她们还得趁今晚就给处理了，所以哪还有什么时间做美食啊。

        快速吃完面条后，三个女人就忙活起来了。

        二十斤的野猪肉，留下了五斤吃新鲜肉，其余的十五斤全部腌成腊肉。

        不过，秦天如做了两种风味，一种是咸腊肉，全用盐巴腌制入味，别的什么调料都不用放，这种咸腊肉做出来就保有猪肉原有的颜色。

        这类咸腊肉最合适用来炒菜，比鲜肉炒菜更有味道。

        另一种就是酱香腊肉，就要用酱油、香料等佐料腌制而成，而这类酱香腊肉，做出来的成品就是红棕色的，吃起来的味道有一股酱香味道。

        只需要蒸煮熟了，切成片摆上盘就十分美味了。

        十斤的排骨，秦天如直接腌制了，等风干后，就是一道美味的酱香排骨了。

        家里有鲜肉吃，还有猪大骨可以炖汤，所以这排骨倒不用现急着吃，而半扇猪头，欢欢打算做成卤味，等她家寒哥出门的时候，也可以带点走。

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