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        取下尾巴，在肚皮中间剪开，向上一掰。

        整个身体带肉的部分就全拿下来了，苦的内脏扔掉，留下q弹的肉。

        将剪刀放入两边蟹腿留下的洞中，全部剪开后，还是满满当当的肉，整理一顿，留着做芝士蟹□□。

        蟹□□表面炸至金黄酥脆，吃起来咬下一层酥皮，漏出里面慢慢的蟹肉，还有融化会拉丝的芝士，真的超级好吃。

        一口下去，全是蟹肉。口中被满满的蟹肉填满，每一次咀嚼都是无与伦比的美味和享受，满足极了。

        除了这个，还可以将黄油花生酱抹在蟹腿上，用最小的火将两面煎出微微金黄。

        煎制期间，多抹几次酱汁。之后放入满满的马苏里拉芝士。

        熟了之后，芝士和蟹肉融为一体，一勺舀起来，既有芝士的香浓，又有蟹肉的鲜甜。

        还有黄油花生酱，与极其鲜美的帝王蟹腿相得益彰，芝士点缀其中，将美味推向了另一个巅峰。

        一口下去，甜咸鲜嫩，融汇其中，这就是美味啊。

        蟹壳和蟹膏也不会浪费，这些可以做好吃到爆的蟹壳饭。

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