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包子皮雪白光滑,褶皱特别漂亮,最厉害的地方是,包子上连红油渗透的方向都是一致的。
这个手法简直了!
这说明包子的褶子都一样,人家包包子的手法,用手比用机器还要准。
之前她还见过人家老板包包子,的确是手工包的。有这样的手艺,真是厉害啊。
包子捏上去特别软和,掰开,牛肉的香味扑鼻而来。
吃一口,除了感叹,她还不由自主笑了,是真好吃!
牛肉鲜嫩有味,特别是孜然,喷香!而且,复合的味道中还有辣椒的辣香,
怎么可以做到这么香呢?
顾大姐边吃边感叹。
这两样比较明显的味道有存在感,却不会夺去牛肉的肉香。
干饮食这么多年,她一吃到知道肉馅是真正的好牛肉,而不是合成的牛肉。
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