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        油温五成热，景婳从容不迫，优雅淡定又手速极快地都把丸子放下去。

        一开始先不要搅动，等到丸子定型了，就可以捞起来。

        不是好了，而是用大捞勺把丸子颠一颠。

        丸子的碰撞声清脆悦耳，一听就知道外壳酥脆得很。

        这个相互碰撞的动作，丸子的外形变得更加浑圆。

        再放入油锅继续炸一下。

        捞出来，进行第二次复炸。

        这次的油温要高一点。

        再进行第三次复炸，这次是八成油温。

        “炸丸子一定不能贪心，慢慢来，不能把丸子炸黑了，炸黑了就没有食欲。”

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