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        王胖子先挑选了一块鸭脖。

        辣口的鸭脖上还沾着几瓣极其细碎的辣椒，与白色的芝麻一起分布在上面。

        在灯光的映照下，鸭脖都鲜亮不少，是亮堂的枣红色，骨头缝里都是这样颜色，可见卤得有多入味。

        啃上一口，果然，丝丝入味。

        鸭脖的肉就那么一点，图的就是啃咬和吮吸的味道。

        王胖子用食指和拇指按住鸭脖两头，用牙齿，撕下贴在骨头上的那点肉。

        肉香与辣香层次分明。

        景老板调的辣得细品。

        一上来，不是那种强烈的辣，而是要肉香结合在一起的润物细无声的鲜辣。

        然后，随着肉的咀嚼，时间的推移，层层递进，逐渐增强。

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